土豆番茄羊肉汤
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冬季要用温补的食材。冬季进补,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤,一来可以解除羊肉的油腻;二来可以起到解毒、袪火、清热的功效,这样的羊肉汤煲出来补益效果不减,而且还能让温燥之意减轻不少。
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烹饪步骤
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材料;
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步骤2/5
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土豆去皮切块;
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步骤3/5
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羊肉切块焯了一下水;
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步骤4/5
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番茄切块;蒜切片;
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最后一步
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所有材料下锅滚至刚刚熟,下盐调味就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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