魁家的黑椒土豆泥
土豆泥是出去吃东西必点的一道~
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆蒸熟,剥皮压成泥
-
步骤2/7
点击查看大图
加入牛奶和少许盐,搅拌均匀,牛奶的量大概就是加到能把土豆泥搅成胶胶黏黏的感觉
-
步骤3/7
点击查看大图
加入火腿丁,磨些黑椒碎,搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
把土豆泥放入碗里,再把芝士铺在顶部,如果喜欢拉丝的感觉的,就一层土豆泥一层芝士的铺好
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱上下火220预热5min,220烤10min,烤至芝士融化表面金黄即可
-
步骤6/7
点击查看大图
出炉了~金黄金黄的呢~
-
最后一步
点击查看大图
给拉丝一个特写~
马苏里拉一定要提前软化(室温下解冻),不然烤出来不会拉丝的,盐不要放太多,一点点就好,不然会咸的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
黑椒土豆泥的其他做法
黑椒土豆泥的相关分类
黑椒土豆泥的相关推荐
-
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2943059人看过 -
地三鲜
35390480人看过 -
鱼香茄子
49571117人看过 -
肯德基版-土豆泥
1909194人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17541183人看过 -
南瓜土豆汤
4055924人看过 -
土豆泥饼
903279人看过 -
培根焗土豆
178872人看过 -
#自己做更简单#土豆燕麦鸡蛋饼
613634人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4649739人看过 -
香焗土豆泥
141179人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12274205人看过