啤酒干烧大虾
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这是很久之前小宝君的一个菜谱,名字非常接地气的吸引到我。男神说,啤酒干烧大虾最重要就是,虾!大!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备大虾,我是为了摆盘而把头给剪了,可以不剪,但是剪开会更入味。油热锅,然后把大虾下锅煎一下。
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步骤2/3
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姜蒜末糖加番茄酱和泰式甜辣酱调成酱汁备用。然后把酱汁和啤酒倒入正在煎的大虾中。
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最后一步
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待汁收得差不多的时候撒葱花,就可以上菜转盘了~
小贴士
建议用橄榄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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