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腌萝卜的做法

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腌萝卜

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切墩(初级)

萝卜

、

苹果

、

南果梨

、

辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把萝卜切块，用盐腌制2-3小时至少，滤掉多余的水分，可以选这样的白萝卜也可以用绿皮的那种白萝卜，就看你对萝卜味道的喜爱了，我觉得青皮的好吃
步骤2/4 点击查看大图
洗好水果备用，将水果弄成果泥。虽然放了水果也要放些糖，本人比较喜欢吃甜辣的
步骤3/4 点击查看大图
等萝卜滤水后放入水果，最好弄成果泥看不到的那种吃起来好一点，味道也可以更好的融入萝卜中
最后一步点击查看大图
最后放辣椒面，和辣椒酱拌匀等待时间创造美味啦。辣椒酱可以买那种韩式泡菜酱，或者你喜欢吃蒜味的在做的时候放些蒜泥和蒜蓉辣酱，我用过海天的一款蒜蓉辣酱很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

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