猪头肉炒尖椒
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记得怀孕时候超级爱吃这个菜，连续吃了三顿，最后导致听到猪头肉三个字就想吐，现在宝宝四岁了，突然做了一次发现还是那个味道，大爱！
食材清单
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10分钟左右
熟猪头肉
适量
、
尖椒
适量
、
葱，姜，蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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熟的猪头肉切小片，葱姜蒜切好一起入锅
-
步骤2/3
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倒油，放入花椒粒，油热后花椒粒盛出，放入稍肥一点的肉和葱姜蒜同时入锅，瘦一点的肉和尖椒后放避免炒的太干！
-
最后一步
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因为熟的猪头肉原本已经有咸味，稍调入一点点盐和鸡精即可出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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