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水煮花螺

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kelvinlai

平常水煮的都是鱼、田鸡、牛肉、猪肉！现在来个海鲜的花螺。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
花螺 500g
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
䓤 50g
、
姜 5片
、
蒜 5颗
、
蚝油 1勺
、
糖 适量
、
花椒 适量
、
麻油 适量
、
酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

花椒烫油放在最后上菜时，倒在蒜蓉上增香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-29

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