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虾仁炒饭！颜值就是任性！的做法

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虾仁炒饭！颜值就是任性！

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配菜(中级)

虾仁

、

米饭

、

鸡蛋

、

火腿

、

黄瓜

、

香菜

、

洋葱

、

辣椒

、

番茄

、

料酒

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁挑去虾线！加点淀粉，料酒和盐腌一会。打好鸡蛋，放盐
步骤2/6 点击查看大图
辣椒，番茄，黄瓜，洋葱，香菜切块切段
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋下锅微炒，捞出后也炒炒虾仁（别太狠！）
步骤4/6 点击查看大图
洋葱，辣椒，下锅，炒香后加黄瓜和香肠
步骤5/6 点击查看大图
倒入米饭，炒散后加入虾仁和鸡蛋，加盐，酱油，鸡精调味
最后一步点击查看大图
OK！出锅撒香菜哦！

小贴士

虾仁因为上了淀粉，入油锅的时候不要立马去翻动，否则淀粉浆会变成白糊糊，黏糊糊的很难洗！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-29

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