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杏鲍菇土豆片炒鸡蛋

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晴柔冰

爸妈不在家 我给妹妹做饭吃 冰箱里剩下的食材利用起来 又是一顿妹妹吃光光的美味午餐~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 半根
、
土豆 一小颗
、
鸡蛋 两颗
、
青椒 半颗
、
红葱 半根
、
大蒜 一颗
、
干姜面 少量
、
大料面 少量
、
植物油过猪油 适量
、
西红柿 一小个
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
白砂糖 一勺
、
淀粉 一小勺
、
清水 多半碗
、
盐 适量
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

我的用量是两个人的 大家可以酌情加减 不喜欢吃姜的可以不放姜 喜欢吃鱼香味的 可以把淀粉白糖汁儿里加些醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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