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羊肉煲

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谦虚的奶酪很恬淡

据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊腿肉 1500g
、
大蒜头 100g
、
大蒜 250g
、
生姜 50g
、
干辣椒 15g
、
小茴香 10g
、
桂皮 10g
、
香叶 5g
、
红枣 20g
、
啤酒 一瓶
、
老抽 30ml
、
生抽 15ml
、
冰糖 100g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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