单人餐之快手葱油面
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下班回家一个人不知道吃什么?就来碗简单的面条吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
小葱洗净切大概3毫米的小段放入碗中,同时锅上可以开始烧水煮面。
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步骤2/3
碗里加入适量盐、鸡精、蚝油、色拉油,水开后下面,根据自己的喜欢的口感决定煮面的时间,我大概煮了2—3分钟!
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最后一步
点击查看大图
面煮好后,直接上筷子夹到装好调料的碗里,倒入适量面汤拌匀即可!正好有做好的啤酒卤蛋切开摆入碗中开吃!
小贴士
这款面算是懒人款啦!如果不嫌麻烦,可以把油烧热后浇在葱花上,这样会更香更美味!面的分量和调料都是根据自己的口味来增减!记得小时候的面里面不是加色拉油或是菜油,是加肥肉熬制的猪油,这又是另一种风味了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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