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鲜虾蒸日本豆腐的做法

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鲜虾蒸日本豆腐

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虾的鲜美，豆腐的嫩滑，完全是蒸出来的美味佳肴，特别清淡可口，是一道适合女人的美容菜品哦(=^･^=)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾数只

、

日本豆腐三块

、

李锦记蒸鱼豉油适量

、

黄酒适量

、

盐适量

、

玉米油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将日本豆腐切成2厘米厚的片，摆盘。
步骤2/4 点击查看大图
鲜虾脱壳，用尖刀将虾背的泥线取出，少许盐及黄酒腌制15~20分钟。
步骤3/4 点击查看大图
将腌制好的鲜虾摆放在日本豆腐上，撒上葱花入锅，开锅8分钟即可。
最后一步点击查看大图
取出，倒出盘子里的汁液，玉米油加热倒在菜品上，最后淋上李锦记蒸鱼豉油，享受美食吧(=^･^=)

小贴士

鲜虾脱壳后记得把虾背的泥线取出才堪称完美哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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