韮菜饼
-
步骤1/12
点击查看大图
韮菜洗净，凉干
-
步骤2/12
点击查看大图
面粉用开水烫好，没有干面即可，醒30分钟！揉至面团光滑！
-
步骤3/12
点击查看大图
韮菜切段，加入盐、花椒面，适量油搅拌均匀，依个人口味！
-
步骤4/12
点击查看大图
面团揉至长条
-
步骤5/12
点击查看大图
切成大小均匀的面团，切记切成双数！因为每个饼都是上下两层。
-
步骤6/12
点击查看大图
擀至薄、圆。一定要薄厚均匀！擀的时候洒上少许干面粉，不沾面板。
-
步骤7/12
点击查看大图
将韮菜均匀摊开，离边缘2cm左右！
-
步骤8/12
点击查看大图
将另一片面饼盖好，挤出空气，压好边，上下面皮要用手指压紧，以防馅料漏出。
-
步骤9/12
点击查看大图
电饼铛加热，涂上油放入。
-
步骤10/12
点击查看大图
煎3－4分钟，翻面继续烙。
-
步骤11/12
点击查看大图
多烙几片，依次
-
最后一步
点击查看大图
完工！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
韮菜饼的其他做法
韮菜饼的相关分类
韮菜饼的相关推荐
-
苋菜饼#给老爸做道菜#
142967人看过 -
干煸豆角
2899814人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜饼
3770792人看过 -
#食来运转，新年干杯#红烧牛杂
166864人看过 -
青椒肉丝家庭版
3354495人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#早餐这么吃~韭菜饼
469874人看过 -
韭菜饼
529724人看过 -
家常鸡蛋炒面
39477人看过 -
鱼香肉丝
6738110人看过 -
#打工人的健康餐#韭菜饼
133260人看过 -
夏天小食yyds——香煎韭菜饼
462809人看过 -
干煸豆角#童年不同样，美食有花样#
6214599人看过
