之一——麻酱年糕
收到“豆果美食”寄来的菁选酱油。包装很高大上啊,用杯子保护,杯身裂了一点啊,这也不辱使命了安全送到主人手里。它与某品牌的酱油比真的更胜一筹哦。蛋白高,口味淡,纯天然酿造酱油。 甚是喜欢。其实酱油有着很多功效与作用,以下收集了这几点: 1.增进食欲 烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。 2.防癌 酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。 3.降低胆固醇 酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害。 4.止痒消肿 酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤,并能止痒消肿。 选择好的酱油能做出美味菜肴以外还对身体有益,何乐而不为…
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步骤1/9
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(菁选酱油)菁华之选,健康安全 值得拥有。
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年糕切一厘米长条。(形状随意)
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切好后的年糕放入锅里加水煮五六分钟,然后捞出泡冷水。
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京葱半根切好。香菜切碎,水淀粉菁选酱油芝麻酱一起搅拌均匀。
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步骤5/9
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另起锅,倒入食用油,烧热冒烟倒入京葱炝炒。
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炒软京葱后捞出年糕入锅一起翻炒几下。
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倒入调好的麻酱汁。炒拌均匀。
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待收汁后撒上香菜。盛出既可享用…
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最后一步
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好好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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