金沙小瓜
浏览 4.6万 · 收藏 176 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
云南小瓜
1个
、
咸蛋黄
2个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小瓜切片，加盐拌匀。十分钟左右把水倒掉。先稍微炒一下至半熟。
-
步骤2/3
点击查看大图
咸蛋隔离蛋黄和蛋白，蒸熟弄碎。把油烧热后倒进去翻炒至起沙状态。
-
最后一步
点击查看大图
把小瓜倒入蛋黄一起翻炒至金黄。最后完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
换个做法
金沙小瓜的其他做法
金沙小瓜的相关分类
金沙小瓜的相关推荐
-
麻辣小龙虾
116473人看过 -
蒜蓉小龙虾
129529人看过 -
淹李子
132293人看过 -
川菜-泡椒猪肝-滑嫩酸爽
1719007人看过 -
凉拌秋葵
576188人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜香椒盐鸡翅
5505689人看过 -
#万物皆可搭#胡萝卜炒肉沫
160436人看过 -
爆炒豆角末
14791人看过 -
打工人必学-高蛋白黑鳕鱼芝士烘蛋❗️ #极地鲜味厨艺大比拼#
122765人看过 -
又一道下饭菜：农家小炒肉
1761793人看过 -
经典家常菜—西葫炒鸡蛋
2306720人看过 -
空炸锅版脆皮香蕉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2469518人看过
