干活香辣鸡肉虾
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不知道谁规定的今天扫房，光扫房了，也没顾得上去买菜，所以就拿冰箱里有的材料做菜。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
虾仁，鸡胸肉，青椒，时令蔬菜，洋葱，葱姜蒜
烹饪步骤
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步骤1/5
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青椒、鸡胸肉、洋葱切丁，
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步骤2/5
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先把虾仁、青椒、鸡肉丁各自炒一下，炒虾仁和鸡肉的时候放些料酒去腥味。
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步骤3/5
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炒锅里放油，先炒一下葱姜蒜，再炒洋葱丁。
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步骤4/5
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待洋葱炒出香味后放入郫县豆瓣酱炒香。最后再放入之前炒好的鸡肉，青椒和虾仁。
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最后一步
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ok啦，出锅，撒上香菜。可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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