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脆爽酸萝卜

浏览 18.0万 · 收藏 2933 · 学做 11
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梁珊珊1

在超市买了几块钱的泡萝卜感觉味道太赞了，但是卖得太贵，所以本宫决定自己亲自做一坛！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
新鲜萝卜 280g
、
花椒 少许
、
生姜 数几片
、
蒜 3个
、
泡椒 小半瓶
、
干辣椒 6个
、
白糖 1勺
、
白醋 2勺
、
盐 3勺
烹饪步骤
小贴士

泡制的萝卜不要去皮哦，连皮更脆爽！可以添加胡萝卜条和 芹菜梗条。泡制的时间会对天气进行调整，夏天就快一些，冬天就相对慢一点！我是冬天做的哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-01

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