烫种黑芝麻吐司-面包机懒人法
浏览 2.2万 · 收藏 139 · 学做 6
将做法保存到手机
方子来自@空心菜,这个方子不用软化黄油,我又犯懒直接用面包机,整个过程超级简单,味道很香浓
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
(烫种)
、
高粉
75g
、
糖
6g
、
热水
53g
、
黄油
30g
、
(主面团)
、
高粉
225g
、
糖
36g
、
水
102g
、
盐
3g
、
酵母
4g
、
鸡蛋
30g
、
奶粉
12g
、
黑芝麻粉
30g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
烫种:黄油软化,加热水煮至沸腾
-
步骤2/5
点击查看大图
烫种:筛入高粉,橡皮刮刀切拌均匀揉成面团
-
步骤3/5
点击查看大图
烫种:面团冷却后表面抹油,入冰箱冷藏18-24小时
-
步骤4/5
点击查看大图
主面团材料全部投入面包机,加入撕碎的烫种。
-
最后一步
点击查看大图
启动甜面包程序,坐等出炉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
换个做法
烫种黑芝麻吐司的相关分类
烫种黑芝麻吐司的相关推荐
-
中种奶香吐司
49595人看过 -
抹茶麻薯软欧包
126491人看过 -
蔓越莓黑芝麻绿豆蓉月饼
26183人看过 -
豆乳盒子蛋糕
9347811人看过 -
#夏至日,大口吃面#无油红糖坚果燕麦面包
39504人看过 -
#美味开学季#巧克力奶酪酥皮月饼
170291人看过 -
黄油葱香面包(液种)墨西哥咖啡面包(液种)
14879人看过 -
南瓜老式面包 中种法
25376人看过 -
燕麦面包 | 太阳猫早餐
117921人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
210383人看过 -
全麦面包
2162561人看过 -
#“佳”节好滋味# 云腿月饼馅
151205人看过