素炸酱面（菌酱面）
-
步骤1/5
点击查看大图
把杏鲍菇，金针菇切成如图的样子，香菇提前泡好后切小块。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里下油，翻炒杏鲍菇至金黄色捞出。
-
步骤3/5
点击查看大图
调汁，把营口大酱和甜面酱的比例为2:1倒入碗内，然后加一小碗清水。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里下油，油热后放入葱末，姜末，然后爆炒出香味，下调好的汁，待到汁和油融合，放入杏鲍菇，金针菇和香菇，再加两碗清水。然后静等入味收汁。
-
最后一步
点击查看大图
配上煮好的面条。和黄瓜丝，简直是美味啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-01
素炸酱面的其他做法
素炸酱面的相关分类
素炸酱面的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4685679人看过 -
素炸酱
17212人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6087903人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7963814人看过 -
肉丸粉丝汤#花式炖煮不停歇#
415282人看过 -
素馅荠菜大馄饨
92121人看过 -
腌苏子叶
145147人看过 -
家常小炒洋葱瓢儿白炒肉
18467人看过 -
#嗨fun暑假#老醋黄瓜皮蛋花生米
183928人看过 -
#春天的鲜味#一发五瓣花面包
161469人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#味达美味道美0添加正能量蚝油荷兰豆
131647人看过 -
五分钟搞定一碗汤
111050人看过
