蔬菜肉丸子
本来想做素的,老公无肉不欢,所以加了肉糜,做好馅后,老公突然提议搞个菜谱到豆果,好吧,头一次写,多包涵吧!
-
步骤1/6
将白萝卜,红萝卜,香葱切末, 撒盐腌制半个小时,将腌出来的水倒掉。哈,没拍照片。
-
步骤2/6
点击查看大图
将五花肉糜倒入,同时生粉,面粉,花椒粉加入,我稍微加了一点酱油,口味轻不喜欢可以不加,用筷子一个方向搅拌直到上劲。
-
步骤3/6
点击查看大图
将锅烧热放油,大火煮沸,改为中火,将馅团成团入油锅。用大火的话可能导致丸子外焦里生。
-
步骤4/6
点击查看大图
不时翻动,保证炸的均匀,金黄色的时候就可以了。
-
步骤5/6
点击查看大图
炸好了,外焦里嫩,老公喜欢焦的,所以部分故意炸过了一点。
-
最后一步
点击查看大图
用炸好的丸子搭配排骨汤喝,或者赞酱吃都是不错的选择!
蔬菜什么的其实根据口味来搭配的,白菜啊,芹菜啊,都可以放的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-01
蔬菜肉丸子的其他做法
蔬菜肉丸子的相关分类
蔬菜肉丸子的相关推荐
-
清炒佛手瓜
12237人看过 -
炖牛肉
688997人看过 -
#我们约饭吧#清蒸黑虎虾
170235人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
2039596人看过 -
蛋皮子粉丝汤
28528人看过 -
肉丸粉丝汤
67499人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
84471人看过 -
清炖鸡肉#i上冬日 吃在e起#
148181人看过 -
豇豆炒肉
51276人看过 -
番茄丸子汤
11660人看过 -
豌豆丸子汤
58341人看过 -
炒圆白菜
45853人看过