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咖喱土豆的做法

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咖喱土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

咖喱酱一块

、

油少量

、

咖喱粉一勺

、

水两勺

、

盐 2勺

、

砂糖半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把土豆切成大块，加水、2勺盐浸泡20分钟左右
步骤2/6 点击查看大图
咖喱酱一块，我用的是好侍咖喱酱，非即食的，所以需要家水，糖（我放了半勺）油咖喱粉稍微煮一煮，有点浓稠的感觉
步骤3/6 点击查看大图
土豆泡好后，用清水冲一遍，吸干水分，裹一点咖喱酱，放在烤架上就可以放进空气炸锅了，烤箱也行，180度烤5分钟
步骤4/6 点击查看大图
翻面，再烤5分钟
步骤5/6 点击查看大图
翻面，最后两分钟，想要咖喱颗粒有点脆的感觉，所以升了温，用200度，时间到香香出锅
最后一步点击查看大图
又来满满一锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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