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蕃薯饼的做法

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蕃薯饼

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切墩(初级)

糯米粉

、

糖

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒸熟蕃薯，捣成泥，倒糯米粉、白糖。想吃奶香加牛奶搓。边搓边加水，不要多加，要不然太粘，揉成团再压扁。
步骤2/5 点击查看大图
粘上面包糠
步骤3/5 点击查看大图
油燒7成熱下蕃薯餅，转小火，不宜大火会炸糊。
步骤4/5 点击查看大图
炸至浮油面反面炸金黃即可
最后一步点击查看大图
這就是炸好的成品，外酥里軟，好吃的不得了。小朋友大人都愛吃，在家做美食家人吃的放心，自己也安心。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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