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小热狗的做法

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小热狗

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嘿嘿，就是想吃面包了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 300g

、

牛奶 160ml

、

黄油 30g

、

糖 50g

、

盐 3g

、

酵母粉 4g

、

鸡蛋 1个

、

番茄酱稍许

、

小台肠 1包（6个装那种）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡蛋、牛奶、糖、盐、高筋面粉、酵母粉放入面包机选和面模式，和面30分钟。
步骤2/4 点击查看大图
然后加黄油和面10分钟，再发酵！
步骤3/4 点击查看大图
分成几个小圆团，排排气10分钟。
最后一步点击查看大图
然后把面团团圆把台肠压进去，要压深压实，不然烤后膨胀就把小台肠给膨起来了。然后用180度烤20分钟上下火，烤箱要预热噢！出炉再挤上番茄酱噢！

小贴士

这个方子够做6个小热狗和四个原味面包噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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