炸猪排
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10~30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/4
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猪大排横向用刀背拍松、慢慢拍可以拍很薄
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步骤2/4
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先过一遍蛋液，在过生粉，然后是面包糠
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步骤3/4
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油温60度下锅砸
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最后一步
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撒上孜然粉和椒盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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