蒜香无油鸡排(烤箱)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡胸肉打松,均匀撒上酱油,黑胡椒粉,盐,辣椒粉,葱花和剁碎的蒜,腌15-20分钟左右。
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步骤2/4
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白面包刮成屑,烤箱100℃左右烤十分钟,黄金色即可,或者买现成的面包糠。
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步骤3/4
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鸡肉裹上蛋液后用面包糠包裹。
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最后一步
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烤箱预热上下层200度, 烤20分钟后,翻面继续烤15分钟左右。配上自己喜欢的酱料就好吃啦~(我用的是cholula辣椒酱,番茄酱也ok)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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