利仁电饼铛试用之榨菜火腿饼
收到了利仁电饼铛～～看了下说明书该款有悬浮功能哦～～最想做的就是各种烙饼～～这不尝试着做了这个饼～～真心觉得很赞～我原来的老式电饼铛做不出如此的松软～如此漂亮的颜色，而且口感不是以前那款那么干的，很润
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面粉适量～加入一点儿食用油～一点儿白糖以及一勺盐。这里白糖和盐都可以不加
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酵母用温水融化～～～我这个是冰鲜酵母哦
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将酵母水倒入面粉里调成软软的不黏手的面团，盆上覆盖保鲜膜放置温暖处发酵
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经过大约一小时左右发酵好了，我家里温度大约在23度左右
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将发酵好的面团揉两三分钟即可，擀成七八毫米左右的面皮，抹上薄油
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将火腿切小丁丁，家里有点儿榨菜也被我切成末末了，这里大家随意添加自己喜欢的
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我临时又想吃辣味的就又抹了点儿蒜蓉辣椒酱，把火腿丁榨菜末撒到面皮上，再从一边卷起来
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切成一个个大小均等的小剂子
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切面朝上压扁稍稍擀薄一点儿就好
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电饼铛预热后刷上一层薄油
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将饼胚一一摆放到电饼铛里，注意饼与饼之间留有空隙哦，在饼上面也刷层薄油或者在电饼铛上盖直接抹油都可以
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合上上盖，选择馅饼大饼按键，很快就会提示你已经好了哦
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插播一下，这款电饼铛有悬浮功能哦，我以后可以尽情做发面饼了，不用害怕饼被压实了
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最后一步
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出锅喽~~~颜色漂亮，咬一口，松软且润，不再是我以前那个电饼铛做出来的那种干干的口感了 。很喜欢这款利仁LRS-3000速热的电饼铛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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