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咖喱土豆牛肉的做法

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咖喱土豆牛肉

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家人都很喜欢，拌饭尤其香，做饭的时候来不及拍，只能成品呈现了

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛腩

、

土豆

、

洋葱

、

咖喱块

、

料酒

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将牛肉除去血水，烧开水刨一下
步骤2/5
把姜切片放牛肉里，倒料酒加盐，放高压锅里炖至软烂
步骤3/5
土豆切块，洋葱切片，油锅下洋葱爆香，家里没胡萝卜，如果有就切块。放土豆胡萝卜牛肉汤，炖至土豆软烂
步骤4/5
加炖烂的牛肉，稍煮，加咖喱块，超市有买的。
最后一步
炖到咖喱块融化，粘稠。便可起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-03

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