微波炉无油健康快手炸鸡翅
炸鸡翅一直很浪费油和时间，油少了炸不好，油多了不健康，现在君宝分享一种无油健康的炸鸡翅给大家解解馋
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鸡翅洗净，用牙签略微扎几下
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加适量料酒
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加黑胡椒，生姜粉，大蒜粉，嫩肉粉（可不加），盐，大蒜粉和生姜粉可换成大蒜和生姜，因为君宝手边正好有，也就偷下懒了
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加入一个鸡蛋清拌匀
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盖上保鲜膜放入冰箱腌制十分钟
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蛋黄等到要炸的时候再用
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加入蛋黄液拌匀
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加入淀粉，面包粉（可不加），拌匀
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把筷子架在盘子上，鸡翅放在筷子上
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放入微波炉，中高火6-10分钟（视微波炉而定）
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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