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土豆饼的做法

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土豆饼

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 2个（可根据自己的量来）

、

葱花适量

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

、

淀粉适量

、

料酒，盐，酱油，胡椒面少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将土豆切片，切丝，切末，葱花切末
步骤2/6 点击查看大图
打碎一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
。
步骤4/6 点击查看大图
将土豆末，葱花倒入鸡蛋中，放入淀粉，面粉，料酒，酱油，盐（根据自己口味），胡椒粉，
步骤5/6 点击查看大图
锅里倒入油，油开放小火，将和好的馅用勺子放入锅中，拍成饼型，当表面变成金黄即可出锅
最后一步点击查看大图
。。外焦里嫩，口感很好的，趁热吃，更美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-04

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