【午后甜品小零食】炸鲜奶
非常简单的下午茶小零食，喜欢甜食的话绝对不能错过啦♥过程非常的简单，希望能帮到有需要的人^ ^
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步骤1/8
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牛奶倒入容器中，加入玉米淀粉30g，糖粉30g，隔水加热，一边搅拌直到呈糊状。
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步骤2/8
倒入容器(比如冰格)，放入冰箱冷藏1小时
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步骤3/8
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拿出来切成丁状
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步骤4/8
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现在开始调制面糊，面粉100g鸡蛋一个，加入适当水调成糊状
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步骤5/8
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把切好的丁放入糊中，充分浸泡
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步骤6/8
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架锅，倒入适当油，油热后放入沾好面糊的丁
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步骤7/8
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出锅后可以加入适当调料，如糖粉，炼乳等
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最后一步
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可以吃啦♥希望能帮到大家！
我看到有很多妹子说一下锅就会融化，所以来纠正一下，淀粉加入牛奶煮时，一定要煮久一点，煮的越久就越定形，放入冰箱后很快就会凝固了，会化的朋友，应该都是煮的不够久噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
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