胡萝卜、葱、猪肉手工水饺
胡萝卜买的太多了,整个冬天胡萝卜、土豆、白菜。胡萝卜在不吃就空心了。赶紧消灭完。
-
步骤1/10
点击查看大图
面加水加盐和成少硬的面团,食品袋包住防止发干,醒一会待用。
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜擦丝。
-
步骤3/10
点击查看大图
放入萝卜、葱搅碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
肉末加姜末炒熟
-
步骤5/10
点击查看大图
胡萝卜、葱到入炒熟的肉末里加盐、五香粉、香油拌匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
面搓成长条拽成一个一个小剂子。
-
步骤7/10
点击查看大图
按扁拿擀面杖擀圆。
-
步骤8/10
点击查看大图
我是两手挤的,像不像一个小小的元宝嘿嘿
-
步骤9/10
点击查看大图
水开入锅煮5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的饺子出炉啦!
炒肉末的时候炒之肉末发白时加入料酒、生抽、老抽搅拌均匀。怎样知道水饺熟了,用爪滤先捞一个,用手按一按饺子肚按下去能弹回来就证明熟了。另外饺子面要和硬一点,软了包好的饺子易粘容易变型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
手工水饺的相关分类
手工水饺的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜木耳
1095417人看过 -
清远白斩鸡
1325907人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 双椒海鲜菇
1031465人看过 -
不放一滴水爆香孜然土豆!煎一盘光一盘!
176838人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
336506人看过 -
超美味的油焖大虾
22016558人看过 -
自制荤油
26741人看过 -
香酥可口的炸肉丸子~口感丰富~
143738人看过 -
烤箱版烧烤
19550911人看过 -
自制猪肉酱
732469人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10145126人看过 -
叉烧酱做叉烧
205063人看过