懒人超简单白馒头
一直不敢尝试，终于找到简单的方法了，适合我这个急性子的懒人。
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步骤1/8
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1g酵母加到50g温水，搅拌均匀醒10分钟。
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步骤2/8
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100g小麦面粉称好放盆里。
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步骤3/8
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酵母融水后加面粉搅拌。
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步骤4/8
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揉成面团不粘手为止，盆底干净。
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步骤5/8
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封上保鲜膜发酵。
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步骤6/8
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发至两倍大即可。
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步骤7/8
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继续揉面，排气后，切小块，制作自己喜欢的花式或者加些馅。
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最后一步
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放入热水锅上（水先前准备的，不要太烫），不开火，盖上盖等15分钟后，开火蒸5分钟左右即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-04
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