鸡蛋摊饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡蛋打好,把打好的鸡蛋和水加到面粉中,搅拌至无面粉颗粒。(面糊不用太稠)
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步骤2/4
将火腿肠,大葱和青椒切成粒状,加到面糊中,搅匀。
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步骤3/4
加入盐和胡椒粉,搅匀
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最后一步
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在平底锅中加入少量食用油,(热锅凉油),在油稍热一点即可加入面糊,摊匀,煎至两面金黄即可。(要用小火煎)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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