鸡毛菜百叶丝
鸡毛菜是上海常见的一种绿叶菜,是小白菜的幼苗,所以鲜嫩的口感很招人喜欢。
-
步骤1/7
点击查看大图
薄百叶洗净,切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡毛菜洗净,沥干
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油,下百叶丝迅速炒散,油温不要很高,动作要快,不然百叶丝容易结团,加少量清水略煮后,盛出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
同样热锅冷油炒鸡毛菜
-
步骤5/7
点击查看大图
加入百叶丝迅速炒散
-
步骤6/7
点击查看大图
加少许清水,盖盖煮30秒左右
-
最后一步
点击查看大图
关火,加盐和鸡精拌匀出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
鸡毛菜百叶丝的相关分类
鸡毛菜百叶丝的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖#韭菜炒百叶丝
85819人看过 -
蚝油生菜
32154797人看过 -
瘦身美腿 山药赤豆羹
195329人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9585732人看过 -
凉拌芹菜花生米
640036人看过 -
凉拌腐竹
3925630人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8191765人看过 -
平菇炒肉
81206人看过 -
【迎春卷(金针菇培根卷)】——凹个造型变年菜
632362人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10870148人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12528567人看过 -
腐竹拌黑木耳
168793人看过