蔓越梅曲奇饼干
家里人很爱吃曲奇饼干，但是外面买的又贵又不放心，于是自己做！简单又美味！
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步骤1/7
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这是原材料～一块这样的黄油就可以做一份了。
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步骤2/7
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把牛油从冰箱里取出，放微波炉叮一分钟就软了，加入绵白糖，好好的混合！
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步骤3/7
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牛油和白糖混合充分后加入鸡蛋一只，搅拌均匀，没有水油分离。
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步骤4/7
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加入面粉和蔓越梅，糅合到没有看到面粉白白地附在外面为止，然后捏成长条状，就可以放冰箱冰！2个小时后，取出来，切片！
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步骤5/7
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冰箱冻2个小时之后，拿出来硬硬的，马上切，切了就进烤箱开始烤。
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步骤6/7
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切片摆好造型，中间留有缝隙，因为看的过程中会膨胀发大哦！15～20分钟，上下火，170度。
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最后一步
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出炉啦！喜欢焦黑一点的就20分钟，不喜欢的18分钟就够了。好香好香哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-06
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