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河北年夜饭必备-红烧肉

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小五后

记得小时候孩子们都盼着过年。过年有新衣服穿，有红烧肉吃。年前妈妈都会炖一锅红烧肉，每次舀几勺，再加点白菜、粉条一起炖，那个香啊！我和哥哥总是抢着吃肉，抢着吃得格外香。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 500g
、
生抽 10ml
、
老抽 2ml
、
八角 1朵
、
花椒 10粒
、
葱 2段
、
姜 2片
、
蒜 5瓣
、
陈皮 1片
、
干辣椒 2个
、
冰糖 1小把
烹饪步骤
小贴士

为了颜色红艳，有时候会加番茄酱，虽然不太正宗，但是味道好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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