河北年夜饭必备――麻婆豆腐
浏览 2.2万 · 收藏 171 · 学做 1
将做法保存到手机
在家常吃的菜,就喜欢这样嫩嫩的豆腐!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
切好的豆腐在热水里煮一下,水里加点盐。
-
步骤2/4
点击查看大图
下热锅凉油下花椒,小火把花椒煸出香味,花椒不能黑了。下肉末煸炒,加少量料酒。
-
步骤3/4
点击查看大图
下葱姜蒜末炒香,加郫县豆瓣酱炒出红油,适量加点热水煮汤
-
最后一步
点击查看大图
下豆腐一块煮,小火慢煮几分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
换个做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
奶香蛋挞
72647970人看过 -
虎年的年夜饭
39814人看过 -
湖南年夜饭必备-蛋饺子
16387人看过 -
蜜汁鸡翅根
292120人看过 -
胡萝卜炸丸子
171603人看过 -
#憋在家里吃什么#茄汁金针菇肥牛卷
7839213人看过 -
奶酪焗玉米
45713人看过 -
酸菜水饺
41279人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42595491人看过 -
嫩嫩的香菜拌牛肉,一个低卡凉拌菜,为减肥的你解馋啦!
56740人看过 -
超好吃的炒方便面!!!
52839人看过 -
孜然土豆条
98709人看过