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豆腐蒸蛋的做法

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豆腐蒸蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐一块

、

鸡蛋一枚

、

蒜末少许

、

调味酱油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：把一块嫩豆腐中间挖个坑，打个鸡蛋进去；
步骤2/3 点击查看大图
第二步：上锅蒸，我用的是煮蛋器，
最后一步点击查看大图
第四步，蒸好撒点葱花回蒜花，淋点麻油和凉拌酱油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-07

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