煎肉饼子
浏览 7.6万 · 收藏 600 · 学做 3
将做法保存到手机
儿子非常喜欢,烧了好几次,还可以夹汉堡里吃,也可以直接吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
肉末加上所有调料,用筷子顺同一个方向搅拌上劲,然后抓起肉团在盆子里摔,至少50下,最后分成四个团子。
-
步骤2/3
点击查看大图
在电饼铛或煎锅里小火,用刷子刷少量油,把肉团放进去,压扁。
-
最后一步
点击查看大图
下面稍稍变色,可以翻面。看着颜色差不多后,加两大勺水,让水慢慢干了即可,如果是煎锅可以盖盖子焖干,我没有盖盖子,也可以。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
换个做法
煎肉饼子的其他做法
煎肉饼子的相关分类
煎肉饼子的相关推荐
-
香煎肉饼
344003人看过 -
香菇蚝豉煎肉饼(家常版)
46367人看过 -
#肉食者联盟#香煎肉饼
342420人看过 -
香煎肉饼
31623人看过 -
香菇肉饼蒸蛋:上班族家常快手菜
1127051人看过 -
#肉食主义狂欢#南洋椰香咖喱鸡
116305人看过 -
【宝宝辅食】番茄虾仁面
28847人看过 -
梅子蒸排骨
301392人看过 -
红薯饼
857870人看过 -
淮山绿豆鸽子汤#以美食的名义说爱她#
98708人看过 -
香煎牛肉饼
56220人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7607767人看过