沙茶牛肉炒土豆丝
牛肉炒土豆丝有多好吃,说多了都是废话哈。那用加了沙茶酱的牛肉炒土豆丝又有多好吃啊,亲,尝过你就知道了~
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步骤1/11
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新鮮牛肉切好
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步骤2/11
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土豆切丝后用清水洗一遍后泡一会
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步骤3/11
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牛肉加少许盐、酱油、白糖、生粉、油和一小勺沙茶酱
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步骤4/11
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充分拌好腌二十分钟
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步骤5/11
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开始炒了。锅热油热放牛肉炒至变色后盛出~
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步骤6/11
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锅里放少許油然后放蒜蓉煸香
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步骤7/11
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放入土豆丝翻炒
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步骤8/11
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加一点点水加盖1分钟
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步骤9/11
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放少許盐和醋
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步骤10/11
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将炒过的牛肉倒入,一起翻炒30秒
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最后一步
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出锅啦~尝一口吧~喜歡辣椒的随意加就可以了~
牛肉腌一下才入味。腌时放点油,炒的时候好散开也省油。沙茶酱有咸味所以盐要少放一点。记住做菜少盐少油才健康哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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