韩国泡菜+白萝卜(正宗版)
-
步骤1/11
点击查看大图
白菜白萝卜按照自己喜欢的型状切好
-
步骤2/11
点击查看大图
撒粗盐搅拌均匀,静放侍出水份
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好要用的材料
-
步骤4/11
点击查看大图
糯米粉加3碗水小火搅拌煮沸半透明浆,一边放侍凉
-
步骤5/11
点击查看大图
白萝卜1个、胡萝卜、苹果,洋葱、蒜、姜,果汁机打碎了也可以用工具刨成丝,九菜或者小䓤切粒(只是为了好看不用也可)
-
步骤6/11
点击查看大图
辣椒粉、鱼露、虾酱、盐、糖、糯米粉拌入前面的丝中拌匀
-
步骤7/11
点击查看大图
清水冲洗白菜和萝卜无咸味
-
步骤8/11
点击查看大图
挤干水份侍用
-
步骤9/11
点击查看大图
白菜先从里到外一片片的抹上酱料
-
步骤10/11
点击查看大图
萝卜用剩下的酱汁全部拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盒常温放一夜发酵,然后放冰箱保鲜!3~4天半甜半酸就可以吃了! 韩国人一般做好的当下就吃了,他们说就爱这辛辣味,放個把月也就是老泡菜了,无比的酸,可加五花肉煮泡菜汤也可以做泡菜饼超开胃的,只要有泡菜这都超级简单懒人菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
韩国泡菜+白萝卜(正宗版)的相关分类
韩国泡菜+白萝卜(正宗版)的相关推荐
-
腌嫩姜--夏日必备
653530人看过 -
白萝卜泡菜
9313人看过 -
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9921032人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12237559人看过 -
白萝卜泡菜
306075人看过 -
辣椒圈白萝卜泡菜
82397人看过 -
泡菜白萝卜
422225人看过 -
炒酸奶
749848人看过 -
腌白萝卜
244134人看过 -
麻辣牛肉_晚酌
136441人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
627656人看过 -
#餐桌上的春日限定#酒鬼花生
342462人看过