蒸锅版黄桃双皮奶
当妈妈后有些爱上做小吃和甜点，每次都成功让我越来越自信呀
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步骤1/6
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把奶煮开放入碗中，待凉些上面会浮出奶皮。这是第一层奶
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步骤2/6
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凉奶时准备其他材料。滤出蛋清准备
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步骤3/6
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沿碗边把奶倒到大碗里，小碗中流点点奶，让奶皮仍漂在上面。防止奶洒的到处都是，可以拿筷子引流。
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步骤4/6
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把蛋清打散，依次加入牛奶，淡奶油，炼乳，白糖。搅匀，要把糖，炼乳搅开搅化，在沿着刚刚倒出的小口倒会小碗中。正常要过滤一下奶液，把蛋清结过滤掉。本人较懒没过滤。一样好吃的。
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步骤5/6
小碗盖上保鲜膜放入锅中蒸15分钟左右，关火再焖5分钟
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最后一步
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噔噔蹬蹬！出炉啦！我放上些黄桃。待凉些后就可以吃啦！里面很丝滑。
糖，淡奶油，炼乳基本都适量，把这些放在一起搅匀后，自己拿筷子沾一下尝尝甜味就知道放多少啦！根据自己口味超简单的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
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