葱酱带子（鲜贝）
生长在滨海城市，对海鲜有着特殊的感情，喜欢它的鲜，那是大自然对我们馈赠的珍品！时令市场很多带子（鲜贝），是我非常喜欢的一味海鲜。鲜贝是一种名贵的海产食品，又叫带子;其鲜贝的营养价值丰富，肉质细腻、滑爽，滋味鲜美，深受不少人的喜爱，而且它的食用方法也多样化，可以蒸、炒、烩、煲汤、熬粥等等。
-
步骤1/6
点击查看大图
用水清洗干净带子，放料酒拌匀，沥水（最好提前晾四成干）
-
步骤2/6
点击查看大图
或者将带子放进锅加料酒水煮固定形状（1分钟），再沥水
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅、下油、放进带子，双面翻煎
-
步骤4/6
点击查看大图
待两面呈金黄色，添加蚝油、白糖等配料，快速翻炒（以免粘锅）
-
步骤5/6
点击查看大图
临起锅前，放葱段翻炒几下，便大功告成
-
最后一步
点击查看大图
是时候抚慰我的味蕾了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-08
葱酱带子（鲜贝）的其他做法
葱酱带子（鲜贝）的相关分类
葱酱带子（鲜贝）的相关推荐
-
干煎鱼子
655826人看过 -
鱼子炒鸡蛋
133222人看过 -
卤鸡腿
594949人看过 -
竹笋炒肉
255465人看过 -
牛肉馅饼
318945人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 油豆腐焖蒲瓜
126371人看过 -
川菜香辣跳水兔香辣鲜锅兔做法【图文】
8966人看过 -
花雕蒸膏蟹
23181人看过 -
爆炒海兔
114782人看过 -
多彩山药豆
457316人看过 -
鲜锅兔，美味的自贡名菜——兔肉
622143人看过 -
茴香酱
260332人看过
