是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉圆子《老家方言叫驼子》的做法

点击查看大图

肉圆子《老家方言叫驼子》

浏览 11.9万 · 收藏 1179 · 学做 10

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

第一次做肉圆子和藕饼，打电话问爸爸怎么做的。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

肥瘦猪肉 3斤

、

葱适量

、

姜适量

、

油适量

、

淀粉适量

、

鸡蛋适量放

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱剁碎
步骤2/6 点击查看大图
和姜放肉末里
步骤3/6 点击查看大图
在放鸡蛋
步骤4/6 点击查看大图
然后放油，淀粉，盐，味精，放一点面不要放太多，不然会很硬的，然后搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
拿勺子弄大小均匀放入烧热的油锅里炸。肉圆子炸差不多会飘起来，感觉颜色变暗黄的时候夹一个出来试试，差不多就可以捞起来了。
最后一步点击查看大图
成品。样子很一般，但是味道很好，很好吃，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

换个做法

肉圆子的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

肉圆子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许