鱼香嫩豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切成块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。至猪肉出油脂时,放入姜、蒜、葱花、泡椒炒香。
-
步骤3/5
点击查看大图
注入清水或高汤半杯。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入所有调味料(生抽、老抽、香醋、白糖等),及切块豆腐。
-
最后一步
点击查看大图
中火煮开后,转小火煮至汤汁快收干时,加入水淀粉,撒上葱花,出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-11
鱼香豆腐的相关分类
鱼香豆腐的相关推荐
-
排骨莲藕养生汤
5691854人看过 -
宫爆鸡丁
10002689人看过 -
饭店的必点菜#干煸芸豆#
557253人看过 -
干锅土豆片
2879139人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
696545人看过 -
洋葱炒肉丝
17185036人看过 -
干煸豆角
1583011人看过 -
家常炖豆腐
716111人看过 -
#立冬第一补#家乡羊肉炖白菜
159353人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
725465人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
376962人看过 -
家常豆腐
16093125人看过