独创 猴菇鸡丝虫草花
肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜与熊掌、海参、鱼翅同列，有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。猴菇养胃，特别适合胃不好的人！过年大鱼大肉，来一道清淡营养的菜应该很受欢迎吧！
-
步骤1/11
点击查看大图
主料新鲜的猴头菇、新鲜的虫草花、还有鸡腿！
-
步骤2/11
点击查看大图
猴头菇洗净用开水焯一下挤出水份备用！
-
步骤3/11
点击查看大图
虫草花洗净去根备用！
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡腿焯水后重新放入锅中，水淹过鸡肉即可！
-
步骤5/11
点击查看大图
放入虫草花和猴头菇一起炖熟！
-
步骤6/11
点击查看大图
汤炖好后出锅前放入适量的盐调味，捞出猴头菇摆在小碗里，如果懒得摆也可以放弃这一步！
-
步骤7/11
点击查看大图
摆好的猴头菇扣入碗中！
-
步骤8/11
点击查看大图
撕好的鸡丝铺在盘中！
-
步骤9/11
点击查看大图
取炖好的汤烧开勾芡！
-
步骤10/11
点击查看大图
摆上虫草花淋上芡汁就可以出锅了！
-
最后一步
点击查看大图
老少皆宜啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-11
猴菇鸡丝虫草花的相关分类
猴菇鸡丝虫草花的相关推荐
-
芹菜炒牛肉
70984人看过 -
猴头菇鲜味玉米排骨汤
960989人看过 -
猴头菇养胃汤
3181890人看过 -
猴头菇烧鸡翅根
1449038人看过 -
慢火精炖熬出金黄猴菇虫草老鸡汤
194653人看过 -
宴客好菜-猴头菇扣肉
106411人看过 -
素狮子头
100329人看过 -
猴头菇养胃汤
290202人看过 -
猴头菇排骨汤
601526人看过 -
猴头菇竹荪虫草花鸡汤
154868人看过 -
花样芦笋卷
83273人看过 -
蒜蓉空心菜
13572人看过
