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水果奶油生日蛋糕

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李二思

适合刚学做蛋糕的新手，既美味又好看。而且超级简单
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1小时以上   |   切墩(初级)
可可戚风胚 1个
、
淡奶油 300ml
、
糖粉 30g
、
星嘴小号裱花头 1个
、
提子 适量
、
草莓 适量
、
鲜橙 适量
、
菠萝 适量
烹饪步骤
小贴士

戚风当天晚上做好，连同模用保鲜膜包着过夜。这样的戚风稳定更加柔软！我的是考好了两个一个小时脱模裱花直接切的，所以会有很多碎屑。裱完花应当放冰箱冷藏一小时，再食用口感才会比较会

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-11

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