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炒鸡过瘾的麻辣鸡翅土豆的做法

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炒鸡过瘾的麻辣鸡翅土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 28个

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

葱姜蒜

、

花椒

、

大料

、

一品鲜酱油

、

辣椒油

、

香油

、

食盐

、

孜然

、

芝麻

、

黑胡椒

、

辣椒粉辣椒面

、

二荆条辣椒小米椒辣椒

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材鸡翅洗净水泡半小时去血
步骤2/16 点击查看大图
鸡翅正反各切两刀方便入味
步骤3/16 点击查看大图
土豆切小块
步骤4/16 点击查看大图
姜切丝
步骤5/16 点击查看大图
蒜切片
步骤6/16 点击查看大图
葱切丝
步骤7/16 点击查看大图
洋葱切圈
步骤8/16 点击查看大图
盆里放鸡翅葱姜蒜小部分洋葱圈二荆条切碎小米椒掰碎
步骤9/16 点击查看大图
另一个盆里放入土豆加入同样的料大部分洋葱圈放这里洋葱圈和土豆烤出来也很好吃哦
步骤10/16 点击查看大图
加入花椒大料孜然黑胡椒芝麻辣椒面等调料然后加入酱油辣椒油鸡翅里不要加盐和香油土豆里要加
步骤11/16 点击查看大图
戴手套抓一下方便入味
步骤12/16 点击查看大图
盖上保鲜膜腌渍半小时有条件腌渍时间长可以少加点调味料
步骤13/16 点击查看大图
烤盘上铺上锡纸先摆上鸡翅再加上土豆洋葱
步骤14/16 点击查看大图
放入烤箱
步骤15/16 点击查看大图
烤箱210度预热15分钟然后放烤箱中层上下火210度烤30分钟我家烤箱大我是这么烤的你们根据自己家烤箱看看是否需要更改
最后一步点击查看大图
出炉了辣的炒鸡爽～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-15

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