红烧猪肚鸡
妈咪自创菜!好吃的不得了!
-
步骤1/19
点击查看大图
鸡处理干净
-
步骤2/19
点击查看大图
猪肚洗净剔除多余的脂肪
-
步骤3/19
点击查看大图
准备一锅水
-
步骤4/19
点击查看大图
烧开后放入猪肚
-
步骤5/19
点击查看大图
焯水去味
-
步骤6/19
点击查看大图
把鸡剁开
-
步骤7/19
点击查看大图
生姜切片放入鸡块一起
-
步骤8/19
点击查看大图
切适量大蒜
-
步骤9/19
点击查看大图
猪肚切成条
-
步骤10/19
点击查看大图
香芋去皮切块上锅蒸熟
-
步骤11/19
点击查看大图
热锅热油爆香(大蒜生姜蒜头齐放)同时放猪肚和鸡下锅翻炒
-
步骤12/19
点击查看大图
接着放八角,料酒,生抽,老抽,糖继续翻炒
-
步骤13/19
点击查看大图
八角很重要
-
步骤14/19
点击查看大图
生抽老抽
-
步骤15/19
点击查看大图
糖
-
步骤16/19
点击查看大图
加烧开了的水慢慢闷左边香芋右边猪肚鸡同时闷
-
步骤17/19
点击查看大图
加烧开了的水慢慢闷左边香芋右边猪肚鸡同时闷
-
步骤18/19
点击查看大图
闷过之后放入高压锅压
-
最后一步
点击查看大图
香芋加入一起出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-15
红烧猪肚鸡的相关分类
红烧猪肚鸡的相关推荐
-
李孃孃爱厨房之——红烧猪肚子
157185人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9618032人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30408723人看过 -
韩式炒年糕
4221743人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18555865人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#花菜炒火腿
155979人看过 -
#巨下饭的家常菜#红油钵钵鸡,手残党也能做的大餐
199676人看过 -
牙签牛肉
245823人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5546062人看过 -
卤卤卤
750083人看过 -
家庭版钵钵鸡
265378人看过 -
简单就是高级---我改良的盐焗水蒸鸡
42887人看过