糖醋排骨
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儿子一直喜欢吃糖醋排骨,我也觉得做起来很简单,得到家人的好评,有种一分钟变大厨的感觉,哈哈……
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
排骨
1斤
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨洗净,加水,水漫过排骨即可。
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步骤2/3
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加入姜,蒜适量。料酒,酱油,糖,醋的比例为1:2:3:4。大火烧开后关小火炖30分钟左右。
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最后一步
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最后大火收汁,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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