油闷大虾
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步骤1/7
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把葱、姜、蒜切好待用
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步骤2/7
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大虾洗净挑净虾线,减去虾枪(以免扎人)拿料酒、胡椒粉、盐、腌一会。备用。
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步骤3/7
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生抽、糖、醋、盐。
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步骤4/7
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水淀粉少许
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步骤5/7
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把葱姜蒜炒香,加虾炒至出虾油,放入调料汁,加入水淀粉。
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步骤6/7
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大功告成,摆盘!
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最后一步
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最后连盘子里的汁都不肯放过,加了勺米饭被孩子吃光光!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-16
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